| |
| วิสาหกิจชุมขนพัฒนาผลิตภัณฑ์ทรัพยากรชีวภาพ เพื่อเศรษฐกิจชุมชน บ้านวังส้มซ่า |
 |
วันที่ 1 พฤศจิกายน 2568 เวลา 11.00 น.
ดร.กิติพงศ์ พงศ์สุรเวท นายกเทศมนตรีตำบลโพธิ์กลาง ได้นำคณะผู้สูงอายุจากเทศบาลตำบลโพธิ์กลาง เดินทางไปศึกษาดูงาน ณ วิสาหกิจชุมชนพัฒนาผลิตภัณฑ์ทรัพยากรชีวภาพ เพื่อเศรษฐกิจชุมชน บ้านวังส้มซ่า จังหวัดพิษณุโลก เพื่อให้คณะผู้สูงอายุได้เรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการสร้างมูลค่าเพิ่มจากวัตถุดิบในท้องถิ่น โดยการนำผลผลิตจากส้มซ่าและสมุนไพรในครัวเรือน มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความหลากหลาย ทั้งเครื่องสำอาง อาหาร ขนม และเครื่องดื่มอย่างเป็นระบบ วิสาหกิจชุมชนบ้านวังส้มซ่าถือเป็นต้นแบบความสำเร็จในการบูรณาการภูมิปัญญาท้องถิ่นเข้ากับแนวคิดเศรษฐกิจที่ยั่งยืน ซึ่งสามารถช่วยเสริมสร้างเศรษฐกิจในระดับครอบครัวและชุมชนได้อย่างเข้มแข็ง จนได้รับการยอมรับและมีชื่อเสียงในระดับประเทศ
|
|
|
|
